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美国食品FDA注册新指南详解

发布日期:2021-11-11

  FDA发布食品设施注册新指南

 
  美国食品和药物管理局(USFDA或FDA)是美国卫生和公共服务部下属的联邦机构(organization),是美国政府的执行部门,因此,该部门的高职位(食品和药品专员)由总统任命。
 
  FDA通过监督和管理药品,烟草制品,食品安全,疫苗,医疗器械,化妆品,动物饲料以及许多其他属于人类消费类别的产品(无论是直接的还是直接的)来控制(control)对公共健康的保护和促进,间接地)。
 
  美国食品和药物管理局(FDA)上周宣布发布两份指导文件,以帮助食品设施满足联邦食品,药品和化妆品(FD&C)法案的注册要求,作为对IDFA成员的提醒,两年期注册续展期从10月1日开始,到12月31日结束。
 
  美国FDA认证注册
 
  其中一份文件是第七版食品设施注册指南,旨在帮助食品设施的所有者和经营者了解全部要求;FDA还发布了补充指南草案,其中包括反映该机构(organization)当前多个实体参与共享物理空间使用时对注册要求的思考的问题和答案,这些情况包括制造商(又名:生产厂商)租用其设施,在自储仓库存储食物,或使用其他制造商(又名:生产厂商)也用于加工食品的商业公用厨房。
 
  联邦食品,药品和化妆品法案要求在美国生产(Produce)/加工,包装或保存食品供人类或动物食用的食品设施向FDA注册。
 
  “食品安全现代化法案”为FD&C法案增加了新的注册条款,这些变化包括:
 
  1.设施必须向FDA提供保证,允许他们巡查其设施;
 
  2.设施必须每隔一年更新一次注册;
 
  3.FDA现在有权暂停工厂的注册;
 
  4.企业必须提供信息,以帮助食品FDA快速应对与食品相关。食品FDA注册测重点包括:食品新鲜度;食品添加剂;食品生物毒素其它有害成份;海产品安全分析;食品标识;食品上市后的跟踪与警示。

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