食物标签的检查。
FDA对食品标签进行管理,并要求他们遵守联邦食品药品和化妆品法案及其修正案。食物标签要求,包括面包、麦片、罐头、冷冻食品、点心、饮料等所需准备的食品。对原料(水果和蔬菜)和鱼肉的营养标签自愿符合其要求。
低酸化食品注册FCE和产品申报SID。
70年代初,商业生产的低酸性食品经过加热处理,并用密封容器包装,而商业生产的酸化食品酸化处理不当,因此,肉毒杆菌中毒对生命构成威胁。对于在美国销售的酸化食品和低酸性罐装食品的生产商,联邦法规要求每个企业都必须在FDA注册;并针对该企业的每一种产品,加工计划的备案,如产品类型、容器尺寸、类型、加工方法等。
《反生物恐怖主义法》(TheBioterrorismAct)于2003年由美国国会通过,该法案要求所有在美国生产、加工、包装或储存食品或饮料的企业必须向美国食品药品管理局(FDA)登记。

USAgent,美国代理人。
不是美国生产企业必须指定美国法规机构来与FDA联系。代理商要求地址或营业地点在美国,并能随时与FDA沟通有关事宜,处理紧急情况或紧急事件。这就是说,代理人需要每周7天,每天24小时随时待命。
提前报关
如你向美国寄送食物或饮料,一定要事先申报,以免遭遇拒签,即使寄给收货方(例如:买家、展商或朋友等)很少或只是样品。另外,通过快递(Fedex、DHL、UPS等)发送食品或饮料也需要事先申报。
与食物接触的材料
与食物接触的材料是指“任何组成用于食品生产、包装、装箱、运输或放置的物质,同时这种物质不会对食品产生任何技术影响”。许多与食品接触的材料供应商都要达到FDA的要求。
食物安全现代化法案
FDA(FDA)将增加对所有食品企业设施的常规检查次数,以满足2011年1月4号FDA签署的FDA《食品安全现代化法案》(FSMA)中新增的附加条款。FSMA的目标是从应对污染转移到防止污染,从而确保美国食品供应的安全。
国外供应商认证项目FSVP,食品安全项目。
危险分析关键控制点HACCP。
HACCP是一种通过分析和控制从原料生产、采购、加工到最终产品的生产、销售和消费的生物、化学和物理危害的管理系统。
免费销售证明。
免费销售证明是一份由FDA颁发的证书,列出了FDA对该产品的监管和市场状况。申请人为美国FDA注册的企业。
邓白氏申请。
DU-N-S®Number是DataUniversalNumberingSystem的简称,是一种独特的9位数字全球编码系统,广泛用于企业识别、商业信息的组织和整理。能帮助您快速获得独特、丰富、优质的信息产品及服务。
从2010年开始,FDA规定在医疗器械和医药企业在FDA注册时,必须获得一个邓白氏号码(也称为邓氏号,DUNS号)。食品业的后续还需要申请邓白氏编号。